TARİH 12 Mart 2013
MEKAN The Marmara Taksim
KONUK KONUŞMACI/ŞEF Executive Che Rudolf Van Nunnen
The Marmara Oteli’nde düzenlediğimiz Rossini Yemekleri konseptli gala yemeğimizde Mutfak Dostları’na yakışan bir “ilk”i daha gerçekleştirdik. Rossini müzik tarihinin yetiştirdiği en büyük bestecilerden. İki operasında konu olarak -İtalya'da Bir Türk (Il Turco in Italia-1814) ile Korinthos Kuşatması (Le Siège de Corinthe -1826) gibi- Türkler’den ilham alan bir besteci. Ama onun müzik dışında en büyük tutkusu yemek. Gala yemeğimizde 100 kişilik oval bir masanın etrafında 99 mutfak dostu yerlerini aldı. Sağlığında belki de zorlukla içine sığabileceği geniş bir koltuk ise Rossini’nin manevi anısına boş bırakıldı.

