TARİH 11 Şubat 2015
MEKAN Raffles İstanbul Zorlu Center
Raffles Istanbul ilk açıldığı günden bu yana bünyesindeki iki restoran ile gündemde: Arola ve Rocca. Yenilikçi İspanyol mutfağının öncülerinden, Michelin yıldızlı Katalan şef Sergi Arola ile Anadolu mutfağına olan ilgisi ve başarılı yorumlarıyla tanıdığımız Ali Ronay bu iki restoranın başındaki isimler. Gala yemeğimizdeki harika menüyü bu iki kıymetli şef birlikte hazırladılar. Klasik servis ve sunum anlayışının dışında gerçekleşen bu yemekte Arola ve Ronay ayrı ayrı hazırladıkları minik tabaklarla bizlere adeta bir lezzet düellosu yaşattılar.
ETKİNLİK ALBÜMÜ
Etkinlik Görselleri
